1 Kelas Online Asinan sudah di ajarkan cara pembuatan :
Asinan kiamboy:
– kiamboy adalah buah plum yg dikeringkan.
– kiamboy sendiri rasanya asin, manis, asam.
– untuk buah2an bisa disesuaikan sesuai selera dan ketersediaan di daerah masing2.
– ketahanan asinan kiamboy bisa sampai 3 hari untuk kualitas yang baik dengan kondisi buah semua fresh.
– penyimpanan di chiller
Asinan kuah lemon:
– kuah asinan terdiri dari cabe, gula dan perasan air lemon.
– rasanya pedas, asam, seger.
– buah2 bisa disesuaikan selera dan ketersediaan di daerah masing2.
– ketahanan asinan kuah lemon bisa sampai 3 hari untuk kualitas yang baik dengan kondisi buah semua fresh.
– karena air lemon tdk bisa diganti sirup lemon. Jd ketahanannya hanya 3 hari. Lebih dari itu khawatir akan pahit.
Asinan / rujak aceh:
– kuah rujak aceh menggunakan mangga kweni yang rasanya khas.
– yang beda biasanya selain buah2an rujak aceh pakai kolang kaling.
– rasanya asam, manis, segar.
– tahan 3 hari
Want to receive push notifications for all major on-site activities?