DI TENGAH ketidakpastian ekonomi yang dirasakan banyak keluarga, kreativitas dalam mencari sumber penghasilan tambahan menjadi kebutuhan mendesak. Salah satu solusi yang semakin diminati adalah usaha kuliner skala rumahan. Sayangnya, tidak semua orang punya bekal memasak atau tahu harus mulai dari mana.
Menjawab kebutuhan tersebut, Resep dari Amih hadir sebagai platform digital yang memberikan pelatihan memasak dari nol dan mendorong wirausaha dapur rumahan. Platform ini dirintis oleh Suci Annisaa Istari, yang akrab dikenal sebagai Amih, seorang ibu rumah tangga yang pernah mengalami krisis keuangan dalam rumah tangganya. Berbekal dapur seadanya dan oven tangkring, ia memulai semuanya dari rumah.
Dari situ, perlahan ia mengembangkan platform pembelajaran memasak berbasis digital dan kini berhasil menjangkau ribuan peserta dari seluruh Indonesia. “Banyak ibu-ibu yang sebenarnya ingin bantu ekonomi keluarga, tapi bingung harus mulai dari mana. Saya ingin mereka tahu bahwa masak bisa jadi awal dari perubahan besar,” ungkap Amih.
Melalui situs www.resepdariamih.com, peserta dapat mengakses e-course memasak online yang terdiri dari resep makanan harian, jajanan pasar, hingga aneka kue yang punya nilai jual tinggi. Semua materi disusun dengan pendekatan yang sederhana, disertai video tutorial, modul PDF, dan forum diskusi yang mendukung proses belajar dari rumah.
Di sisi lain, media sosial menjadi ujung tombak penyebaran semangat ini. Lewat Instagram @resepdariamih dan TikTok @resepdariamih, Amih rutin membagikan tips masak, dokumentasi kelas, dan kisah para peserta yang sukses memulai usaha. Banyak dari mereka kini bisa menjual makanan sendiri secara online, bahkan membuka pre-order secara rutin di lingkungan rumah.
“Setelah ikut kelas Amih, saya jualan risol isi mayo dari resepnya. Hasilnya bisa bantu uang sekolah anak,” kata Ibu Wulan, alumni e-course dari Bandung.
Resep dari Amih adalah platform pelatihan memasak berbasis digital yang didirikan oleh Suci Annisaa Istari (Amih) pada tahun 2020. Bernaung di bawah PT Chairiana Prima Lestari dan berbasis di Tangerang Selatan, brand ini berfokus pada pemberdayaan keluarga Indonesia melalui edukasi kuliner yang aplikatif dan terjangkau.
Lebih dari sekadar berbagi resep, Resep dari Amih adalah jembatan menuju kemandirian keluarga. Di tengah tantangan ekonomi, brand ini hadir tidak hanya untuk mengajarkan memasak, tetapi juga membangun kepercayaan diri, membuka peluang usaha, dan menciptakan ekosistem pemberdayaan yang dimulai dari dapur.